La Fira de la Ratafia de Besalú consisteix en un mostra, degustació i venda de les ratafies de Catalunya a la Plaça de la Llibertat. Per altra banda, a la Plaça de Sant Pere, es pot gaudir d’un mercat artesanal durant tot el dia on hi trobem des de turrons i embotits fins a roba i joguines.
Un dels actes més importants del dia és l’elecció de la millor ratafia de l’any. La gent de Besalú pot presentar la ratafia que ha elaborat a casa seva junt amb els ingredients que ha utilitzat i portar-ho a l’Oficina de Turisme. El Un jurat format per diferents licorers de Catalunya junt amb representants de l’Ajuntament elegeix la millor ratafia que serà la que es comercialitzarà l’any següent.
Data: 28 i 29 de novembre de 2009
Més informació: www.besalu.cat