Inici oficial de la temporada de calçots

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

Ja fa dies que es poden fer calçotades als restaurants, però aquest diumenge Valls, que es reivindica com la capital del calçot, ha donat el tret de sortida oficial a la temporada.

Un estudi demostra que avançar la plantació de calçots en millora la producció

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

Un assaig que està portant a terme l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) demostra que plantar els calçots a finals d’agost, en comparació al setembre, pot millorar-ne la producció. Els mateixos productors de la […]