La Festa de l’Oli d’Alforja, organitzada per la Cooperativa Agrícola celebra l’arribada de l’oli sorgit de la primera premsada d’enguany. L’oli de la Cooperativa d’Alforja està inscrit a la Denominació d’Origen Protegida Siurana.
La festa és una trobada gastronòmica que s’inicia amb un esmorzar popular a base de pa torrat amb llangonissa, botifarra, cansalada, arengada i vi, a fi de poder degustar l’oli d’oliva verge extra, i continua amb tastos de productes artesans d’Alforja (embotits, melmelades, etc.).
El públic podrà visitar les instal·lacions del molí d’oli en funcionament, per poder veure tot el procès de transformació de l’oliva en el millor oli del món i, com no, adquirir l’oli d’oliva extra verge elaborat per la Cooperativa per consumir en el decurs de l’any i demés productes locals.
Més informació: www.festacatalunya.cat