Tomàquet de la pera

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

Varietat de tomàquet molt apreciada crua en amanides per la seva dolçor.

És un tomàquet gran, poc àcid, amb forma esfèrica i aplanada, i amb protuberàncies a la superfície. A l’interior és compacte i sense llavors. Té un sabor marcadament dolcenc.

tomaquet_de_peraContingut publicat a www.gastroteca.cat.