A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Rovelló

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

El rovelló és el bolet més popular i el més demanat a les parades. És un bolet de la familia de las rusulàcies, el podem trobar als boscos de pins pels voltants de la tardor d’agost a desembre. Té un barret molt carnós i ample en forma embut quan és gran i cóncau quan és petit, és de color atarojat-vermellós i amb ocasionals taquetes verdes; el peu és gruixut i buit per dins. Pel que fa al seu sabor és intens i una mica amargant al final i la carn, melosa, desprèn un aroma plaent i boscà. La millor manera de menjar-lo és fer-lo a la llauna o a la brasa, amb un senzilla picada d’all i julivert i raig d’oli a discreció, encara que accepta altres preparacions com guisats de carn.

Es fa en pinedes sobretot a la regió mediterrània, mentre que el pinetell és fa a tota Europa. Vol la calor i és propi de boscos assoleiats i de terres baixes.

rovello

Contingut publicat a la Wiquipèdia.

Compartir:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Bitacoras.com
  • blogmarks
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Live
  • Meneame
  • Netvibes
  • Reddit
  • RSS
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz