Suscripció al nostre butlletí:

Servei ofert per FeedBurner


Bolets

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

A la primavera trobem múrgoles, moixernons i carreretes; al final de l’estiu, els bolets primerencs de boscos de pi alpí, com rossinyols, rovellons i ceps, i ja ben entrada la tardor, llenegues, ous de reig, fredolics, camagrocs, carlets o trompetes de la mort.

Dels Pirineus a l’Ebre, qualsevol zona de bosc o de muntanya pot ser bona per collir bolets, però n’hi ha algunes, com el Berguedà, on l’ambient boletaire està assegurat. A Berga i a Guar­diola de Berguedà es fan jornades dedicades al bolet, com la Festa del Bolet, que se celebra a començament d’octubre a la ciutat de Berga. Per tastar-los, es pot anar a algun restaurant de Berga, una de les capitals micològiques de Catalunya, juntament amb el Parc Natural del Montseny i la Serra de Marina.

A la Cerdanya també hi ha diversos establiments on es poden tastar o comprar bolets, especialment als pobles de Ger i Bor. Si passem al Pallars, les valls, els boscos espessos i els paisatges de muntanya garanteixen trobar-hi bolets. Els boscos d’Arós o de Virós, al Pallars Sobirà, o les zones forestals de Salàs de Pallars, al Pallars Jussà, són bons llocs per anar-ne a buscar. També ho és la Vall de Boí o altres zones muntanyoses de Catalunya, com ara el Montseny o les muntanyes de Prades.

bolets

Compartir:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Bitacoras.com
  • blogmarks
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Live
  • Meneame
  • Netvibes
  • Reddit
  • RSS
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz