A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Garrollana

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

garrollanaAquest producte neix de l’oportunitat d’aprofitar el fruit del garrofer com a aliment amb valuoses qualitats nutritives … al mateix temps que crear un aliment sa i natural alternatiu al cacau, usant ingredients de producció nacional, ecològics i altament nutritius, d’elaboració artesanal, per consumir en esmorzars, berenars i postres.

Actualment molt poc usada en consum humà, la garrofa es destina principalment al consum d’animals, i en tot el mediterrani hi ha immensos camps abandonats.

Neix també de l’oportunitat de crear un lloc de treball permanent i altres de temporada, com a forma d’autoocupació i contractació a persones de la comarca, per fomentar l’economia local.
És un producte amb escassa competència ja que la seva comercialització a la Península Ibèrica prové de productors estrangers, i la seva venda està limitada a un determinat tipus de comerços (herboristeries i similars) sense productors nacionals coneguts.

Els potencials consumidors de la crema de garrofa són totes aquelles persones que tenen cura de la seva salut i de la seva alimentació, que desitgen potenciar els productes d’elaboració local, que valoren que el producte estigui elaborat de forma artesanal i amb ingredients naturals, de producció ecològica i sense additius de cap tipus.

Aquest producte està destinat a vendre en comerços d’alimentació, herbolaris, cooperatives de consum, cistelles ecològiques, mercats artesanals i punts de venda directa.

La seva producció no té cap impacte ambiental.

El·laborat de forma artesana amb: farina de garrofa, avellanes, farina d’arròs, agar-agar, flocs d’avena, sucre de canya integral, oli de girasol de primera premsada, beguda d’arròs i aïgua. Tots el ingredients de producció ecològica.

Més informació: http://garrollana.wordpress.com

Compartir:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Bitacoras.com
  • blogmarks
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Live
  • Meneame
  • Netvibes
  • Reddit
  • RSS
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz