A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Farigola

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

La farigola, timó, timonet o tomell és originària de la zona mediterrània occidental i creix espontàniament al centre d’Europa, als Països Balcànics i del Caucas; la planta es cultiva a l’Europa Central i Meridional, Àfrica Oriental, Índia, Turquia, Israel, Marroc i a l’Amèrica del Nord. Els principals països productors d’aquesta droga són Espanya, Marroc, França, Bulgària i Hongria.

La farigola s’utilitza a la cuina com a espècia. És un ingredient bàsic en la cuina catalana, espanyola, francesa, grega, italiana, libanesa, persa, portuguesa, líbia, síria i turca. També és molt emprada en la cuina àrab i caribenya. La farigola s’utilitza sovint per a condimentar la carn, l’estofat i per a la sopa. Encara que sigui saborosa no domina i es barreja bé amb altres herbes i espècies.

Usos aprovats per la Comissió E del Ministeri de Sanitat alemany:

Tos improductiva, Bronquitis

En usos tradicionals:

Refredat comú, Asma, Laringitis, Tos ferina, Dispèpsia, Gastritis.

També s’ha utilitzat per via tòpica per al tractament de:

Estomatitis, Halitosi, Faringitis, Amigdalitis, Lesions cutànies, Prurit.

Accions farmacològiques

Antibacterià, Antisèptic, Expectorant, Antiespasmòdic, Hiperèmic, Antihelmíntic, Carminatiu, Diurètic.

Preparacions

Infusió: concentrada al 1-3% (10-30g per litre) per prendre via oral, o concentrada al 5-15% per a posar al bany com a efectes sedants.
Oli essencial: 0.2-2g per presa, 2-3g al dia com a màxim. No és convenient fer esbandides massa concentrades o durant massa temps. L’oli essencial també serveix per diluir-lo en oli d’ametlles dolces i per preparar liniments que s’apliquen per via externa.
Extracte fluid: 30-40 gotes, varies vegades al dia, dissolt en tisana.
Xarop: es prepara amb 30g d’extracte fluid, 15cc d’alcohol de vi i 150cc de xarop simple. Es pren en dosis d’una o dues cullerades de cafè, varies vegades al dia.

farigola

Contingut publicat a la Viquipèdia.

Compartir:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Bitacoras.com
  • blogmarks
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Live
  • Meneame
  • Netvibes
  • Reddit
  • RSS
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz