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Gamba de Palamós

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Presenta un color vermell molt intens, i es pesca entre el cap de Begur i la riera de Ridaura (Platja d’Aro), el radi d’acció de la Comfraria de Pescadors de Palamós. Té una carn molt fina i saborosa.

El departament de Denominacions i Marques de la Generalitat li concedeix el distintiu de Marca de Qüalitat.

gamba_palamos

Confradia de Pescadors de Palamós
Web: www.confraria.cat

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