A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Vi Comalats

[ Traduire en français ] [ Traducir al español ] [ Translate to English ] [ Ins Deutsche übersetzen ]

El vi Comalats es produeix únicament de raïm procedent de la nostra collita i compta amb la qualificació de vi ecològic de la CCPAE, el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica; la funció del qual és auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics de Catalunya.

Tota la vinya és conrreada ecològicament i a més a més la situació de l’explotació és idònea per fer-ho ja que degut a l’altitud moltes plagues i malalties no hi són presents, no hi ha contaminació industrial i la carretera important més propera és a vint kilòmetres.

L’el·laboració del vi es du a terme de forma tradicional en un celler situat al costat mateix de les vinyes. El procés de maceració i fermentació del vi es fa dins de tines d’àcer inoxidable a temperatura controlada. La criança i envelliment es produeix al celler vell de la casa amb barriques bordeleses de roure americà i francés. I, finalment, el vi Comalats és embotellat allí mateix.

L’explotació familiar compta amb dotze hectàrees de vinya a Vallfogona de Riucorb (Conca de Barberà) i un vi propi amb Denominació d’Origen Costers del Segre.

comalats

Més informació: www.comalats.cat

Compartir:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Bitacoras.com
  • blogmarks
  • LaTafanera
  • LinkedIn
  • Live
  • Meneame
  • Netvibes
  • Reddit
  • RSS
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz