Suscripció al nostre butlletí:

Servei ofert per FeedBurner


Calendari Escuracassoles 2014

Ens hem volgut sumar a la difusió del projecte Escuracassoles: http://escuracassoles.wordpress.com/

Un calendari de cuina on podem trobar cada setmana els aliments que estan al seu millor moment, una recepta senzilla, un espai on anotar el que hem de comprar, que fa bonic a la cuina i que quan acabi l’any podrem guardar com a [...]

Els vins de la DO Montsant refermen el compromís amb les varietats autòctones

Segons el president de la DO, Jaume Domènech, “aquestes varietats són l’essència dels nostres vins, no només per la qualitat que aporten sinó també per la singularitat que transmeten”
La Denominació d’Origen Montsant crearà un segell de qualitat per als vins monovarietals 100% de garnatxa (de varietats negres) i de carinyena. El segell, que distingirà els [...]

Calendari dels Pagesos

El Calendari dels Pagesos és un almanac editat a Catalunya des del 1861. És la publicació actual en llengua catalana que fa més anys que s’edita ininterrompudament, i inclou informació de llunacions, eclipses, visibilitat de planetes, santoral, celebracions de fires, mercats i festes majors a Catalunya i consells agrícoles i ramaders.

Amb motiu dels 150 anys [...]

Els productors turcs d'avellana cobren un 37% més que els de Reus

El preu de l’avellana per als productors de Turquia és un 37% superior que el que cobren els productors catalans. Ho ha denunciat aquest divendres Unió de Pagesos difonent dades de la Llotja de Reus que posen de manifest la disparitat entre el preu de l’avellana i el preu en origen del producte turc. Unió [...]

Making the connection

Video de la Vegan Society que ens explica que no cal triar entre una vida sana, un estil de vida divertit, modern, just, sostenible i compassiu. Amb una dieta vegana ho podem tenir tot. Mira aquest documental i decideix per tu mateix.

“Making the connection” (Fent la connexió) from TVAnimalista on Vimeo.

Font: www.tvanimalista.com

Guia de restaurants KM 0 sloow food de Catalunya

Escrit per Rosa Solà Maset, aquest llibre és una guia que reuneix per primera vegada tots els establiments de restauració del nostre país distingits amb el segell “Km 0” de Slow Food. La guia és fruit de mesos de treball conjunt amb els xefs, que mai no han dubtat a participar per enriquir aquesta guia [...]

Seminari La Cooperativa ecològica a Riudoms

La Diputació de Tarragona, conjuntament amb Ara_Coop, entitat dedicada a la promoció i creació de cooperatives, organitza el Seminari “La Cooperativa ecològica” a la Sala d’Actes del Centre d’Estudis Riudomencs Arnau de Palomar, a Riudoms, el divendres 18 de novembre de 2011, de 10 a 13h.

L’objectiu de l’actuació és donar a conèixer els avantatges competitius [...]

Els horts ecològics escolars i familiars

El dissabte 19 de novembre és realitzarà a L’Hort de la Sínia la jornada tècnica “els horts ecològics escolars i familiars”, dins la programació del pla anual de transferència tecnològica del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.

Presentació

La creació i el manteniment d’un hort escolar ecològic pot convertir-se en una eina pedagògica de primer [...]

Taller de Remeis Casolans per fer front als primers símptomes dels refredats

El canvi de les condicions climàtiques, bé sigui per passar de manera brusca de fred a calor o a l’inrevés, bé perquè es gira un temps ventós o molt humit, junt amb situacions d’estrès que ens baixen les defenses, fa que, amb freqüència, estiguem exposats a refredats, processos gripals, tos, febre i altres afeccions respiratòries.

Els [...]

Mercat de productes de proximitat a Tàrrega

La Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Tàrrega ha convocat per al dissabte 5 de novembre la primera edició del seu mercat de productes de proximitat. Mitjançant aquesta iniciativa, que es repetirà el primer dissabte de cada mes a la plaça del [...]